一、黄豆怎样保存

少量的黄豆可以用下面的方法存贮：

把我们平时喝完的饮料瓶不要扔掉，用水冲一下，晾干。谷物存放前晒干，确保没有水分。把谷物倒入饮料瓶中，把里面的空气尽可能的挤出来，然后把瓶盖拧紧。这样存放谷物与空气几乎没有接触，所以就不易霉变，而且这个方法非常的简单。

大量的黄豆可以用下面的方法存贮：

充分干燥充分干燥是大豆贮藏的重要关键，长期安全贮藏的大豆水分必须在12％以下，超过13％就有霉变的危险。大豆入库后，如水分过高，仍须进一步曝晒。在曝晒过程中以不超过44－46℃为宜，而在较低温度下晾晒，更为安全稳妥。晒干后，应先摊开冷却，再分批入库。

低温密闭贮藏由于大豆导热性不良，在高温情况下，又易引起红变，所以应采取低温密闭的贮藏方法。

二、关于茶叶存储方面有哪几种方法呢

一、铁罐储藏法

储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。

二、热水瓶的储藏法

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。

三、陶瓷坛储存法

选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。

四、牛皮纸储存法

先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口。

三、红薯冷库怎么储存方法

第一种方法红薯买回来以后先不要着急装箱储存，先把红薯放在太阳底下晒一晒然后再储存太阳光好的话红薯晒一天就可以了然后取一个纸箱，用简单在箱子上边插几个洞，把红薯摆放进去，然后上边盖几层报纸盖上盖子，放在；管理一旦发现红薯有软化霉烂**变质和异味感染等情况时应及时采取措施，分别加以处理，以免感染库内其他红薯以上就是没有地窖采用冷库储藏红薯的方法，如果大家有不同的意见欢迎留言讨论吆参考资料红薯保鲜冷库储藏方法。

冷库储存红薯可以的，相当于做个保鲜库，地窖也可以作为一种保存途径，但是存在量的瓶颈，要解决量的问题就要人工建造冷库，将温度控制在一定的范围内；红薯储存注意事项红薯的地窖要选择地势高通风好不渗水的地方主要是温度适宜，干燥，湿度适宜等通气保温，气温保持在28度红薯贮藏应选择通风干燥处甘薯在收获后储存期间仍然保持着呼吸等生理活动储存期间要求环境。

1红薯在霜降来临之前就需要从地里挖出来，挖时尽量不要损坏它的表皮，存放在事先挖好的地窖里，地窖周围土质以黄土为好，深度35米挑选要严格，红薯贮藏时间较长，多达4～5个月，入窖前，一定要严格挑选，剔除破；我国南方能开花结实，喜温暖多光，耐旱\耐碱\畏霜，原产热带和亚热带，我国南北各地均有栽培适种于肥沃而排水良好的沙质土壤淀粉含量高，嫩叶可做蔬菜食拥，可作粮食，亦为制酒和淀粉原料红薯的保存方法较易，一般将。

冷库储存红薯方法如下1红薯入库前一周对冷库进行消*可用70％的托布津1000倍液，或50％的多菌灵800倍液，对库内进行喷雾消*2在红薯收获后，要及时处理，及时入库可用70％的托布津1000倍液，或用50％的；红薯室内储存的方法除窖藏外，有条件的种植户可以建造恒温储存库，根据种植面积确定储存库的面积主要的是储存库要能够控制室内温度和湿度，如果想造价低一些的话，可以在储存库的周围建设保温设施，如火道等，冬季温度低。

与熟马铃薯相比，熟红薯含有大约相等的热量，较少的蛋白质和维生素C，以及更多的维生素A红薯是维生素A的主要植物来源之一蜜饯的红薯块根比未加糖煮的块根可多提供约50%的热量对疾病和健康的影响红薯的蛋白质质量高，可弥补大米；井窖贮藏选择地势高土质坚实地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯红薯只能装七成满，以便留出换气。

1井窖贮藏首先选择地势高土质坚实地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯红薯只能装七成满，以便；红薯在9度以下低温会受冻红薯不可以放冰箱存储的因为1薯块长期处于9°C以下低温，即可受到冻害，组织细胞新陈代谢活动受到停止和破坏一般红薯在气温8°C至9°C下710天，或存储温度5°C至6°C下6天，或存储。

1红薯不是坚果类，所以在储存的时候要作适当挑选，有带伤或已开始腐烂的要挑选出来他的储存也比较简单，如果储存期不超过4个月，一般只要把温度设置在2至8摄氏度，水份保持在80%左右就可以了如果储存期超过4个月；地瓜的介绍地瓜有多种称呼，一般来说，地瓜指的白地瓜或白薯有时候，红薯也被叫做地瓜，因地域不同而有不同的叫法地瓜多指栽培范围更广的豆科植物凉薯，具有多种功效地瓜能滑肠通便，健胃益气含有较多的纤维素。

1室内囤藏法选择严密保温的屋子，靠墙根四周设置火道，用炉子供温屋内地面上砌囤子囤高1～15米，宽15～2米，长度视屋子的大小和贮量的多少而定囤底部及四周垫豆叶和软细草囤内存放健全无伤病的红薯；选择地势高土壤坚实地下水位低的地方向下挖一个地窖，一般直径1米左右，深5至6米储藏室应铺上10～15厘米厚的干沙，上面放红薯红薯只能装满 70%3棚库一般挖一个地窖，宽约2米，长3至4米，深约2米。

红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂红薯储存技巧1不宜与土豆放在一起，二者犯忌2保持干燥，不宜放在塑料袋中3红薯回来后，可放在外面晾晒一段时间，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处。

四、食用油存储方法食用油怎么保存

1、低温储存

食用油的储存温度以10℃~15℃为好，一般不应超过25℃。因此，夏季不宜过多储存食用油，应边购边用，经常食用新鲜油。食用油在不使用时，除了远离炉灶，还应避免靠近暖气管道、高温电器等。

2、避光保存

食用油好存放在背光、通风处，因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成。

3、选对容器

储存容器的材料应不渗漏、不变质，流通安全，且符合食品卫生要求，可防止尘埃、微生物及有*有害物质污染。储油的容器必须干净、干燥，封口要好。

油多时，可选用陶瓷缸，尽量减小容器的口径；油少时，可选用透光度低的深棕色玻璃瓶，其导热、透气性弱，远离污染源，是较理想的贮存容器。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。

人们往往习惯用塑料瓶盛装食用油，虽然轻巧方便，但不宜作为长期储油容器，因为塑料中的增塑剂会加速油脂酸败。铜、铝制品等金属容器也不宜盛油，它们都有加速油脂酸败的作用。

4、注意防潮

储油位置应该保持干燥、通风，因为水分增加会加速食用油的水解和酸败速度。

5、保持密封

食用油应采用能够严格密闭的容器盛装，不得采用敞口容器储存。容器的盖必须旋紧，使其严格密封。应尽量减少开盖的次数，以免食用油过多地接触空气，发生氧化。

6、添加保护剂

在食用油中加入1-2粒维生素E，可增强其抗氧化能力。此外，还可在油中添加少许花椒、茴香、桂皮、丁香或维生素C等，以延缓或防止食用油氧化变质。

维生素E是一种**必需的脂溶性维生素，为淡黄色、无臭无味的油状物质，不溶于水而溶于食用油，在无氧时耐热，温度高至30℃时仍然稳定，对光也很稳定，但极易氧化，遇氧后有首先代替其他物质被氧化的作用，因而是一种有效的抗氧化剂。