香港特产(去香港必买的特产)

seosqwseo2年前 (2023-04-12)百科精选248

大家好,很多小伙伴想了解香港特产,今天(seosqw)小编专门整理了香港特产的一些内容,让我们一起看看吧。

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去香港必买的特产

去香港必买的特产

近很多人去香港旅游,香港特产自然也是备受关注,如下是旅游网为大家整理的去香港必买的特产,欢迎大家借鉴。

1、陈意斋 燕窝糕

地址:港岛上环皇后大道中176B号地下

前往方法:港铁上环站A2出口,沿禧利街直走至文咸东街左转,至皇后大道中及威灵顿街交界处后右转入皇后大道中。

真的百年老品牌了,1927年的时候在佛山开业,后来迁到了香港,它是陪伴香港成长的传统小吃,更是发哥(周润发)和美食家蔡澜的挚爱,连小说里也有它的影子。100%的香港制造,包装怀旧价格合理,是理想的正宗HK味道,就是只能现金买单。

其他推荐:川贝陈皮,虾子扎蹄,柠檬姜甘草柠檬,燕窝糕(保质期就四天),斋烧鹅,杏仁霜(先用凉水调开再加热水冲,跟藕粉喝法一样),薏仁饼,虾子花生,虾子面,鸭膶(就是鸭肝,超级香)牛肉干,南乳花生,果汁牛肉粒,蛋散。

2、么凤 话梅糖

地址:港岛铜锣湾富明街3号

营业时间:11:00-22:00

前往方法:港铁铜锣湾A出口,沿波斯富街往南行,至富明街口左转便是

开业60年的传统凉果老字号,若要找贵、好品质的凉果,香港人一定要么凤。$100/两的招牌话梅王,可说是全世界贵的话梅,平均一颗要20元,尽管 卖得那么贵,“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说,包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人,都是“么凤”的常客。

其他推荐:陈皮话梅,薄荷话梅,覆盆子干,素鸡粒,风琴鱿鱼,辣鱿鱼丝,芋虾,肉松米通。

3、奇华(美心、泰昌、恒香等饼家)

这个因为广告相信很多人都不会陌生,同理的还有美心饼家、泰昌、恒香....他们都有很多分店,传统的老婆饼、蛋黄酥都是不错的

重点推荐:独立包装的XO酱鸡仔饼,牛油蛋卷,牛油曲奇,老婆饼。包装怀旧又趣致,均为HK知名新锐插画家设计,各种点心品质稳定。

4、矩记 杏仁片

地址:尖沙咀汉口道44号汉威大厦地下A铺

前往方法:尖沙咀地铁站A1出口,近海防道

矩记其实是澳门的,不过香港也有三间分店,价格的话比澳门要贵一些些

其他推荐:脆脆小鱼柳,生晒海鱼,杏仁片,咖啡味抹茶味杏仁牛轧糖,黑胡椒辣味猪肉干,肉松虾片。

5、德诚号 手工蛋卷

地址:香港岛北角渣华道64号地下

蛋卷每天在自设的工场手工制造,产量不多,每天9:30开门,中午前便售罄,但每逢周六,假期时产量会较多,14:00仍然有货。蛋卷易碎,游客好带着上机别托运。

6、鲤鱼门绍香园天山核桃王

地址:尖沙咀港铁西铁线尖东站ETS15号铺

始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家,专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”,采用新疆天山山脉的野生核桃,以烘焙方式取代油炸,减少营养流失,再加 入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料,调制出多款不同味道。核桃本身含有亚麻油酸及OMEGA-3,能降低 脂及胆固醇,是健康又好味的小吃。

7、JENNY BARKEY的小熊曲奇饼

地址:九龙尖沙咀弥敦道36号CKE商场重庆站2楼203号铺

大名鼎鼎的小熊曲奇饼,每次买都是排队。。各种心酸,建议买综合口味大罐装,划算。

曲 奇分为4款牛油味的“4Mix",及8款果仁味的”8 Mix",当中以熊仁罐装的4Mix有人气,选用纯度特高的纽西兰牛油,牛油味格外香浓。另外,还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥,以曲奇皮配上新 鲜菠萝果蓉,甜中带微酸,吃起来就没有台湾的那么易腻。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的.副产品----菠萝汁,都是fans的至爱,可遇不可 求。$70/17个。

8、柠檬王甘草柠檬

地址:港岛上环永吉街22号

营业时间:10:00~18:00

前往方法:港铁上环站E2出口,沿永乐街、德辅道中往中环方向走,右转便是永吉街

此店全港仅此一家,连沈殿霞,苏施黄,林建明等都从小吃到大,很多**海外的老香港都不惜坐飞机回来购买,连游客也慕名而来。加入甘草粉的柠檬干,吃后能祛痰止咳。

9、皇后饼店鸟结糖

地址:港岛铜锣湾勿地臣街10号地下

营业时间:11:30~23:00

前往方法:港铁铜锣湾站A出口,临近勿地臣街\霎东街交界处

1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名,现在饭店和饼店都有多间分店,当中出名的是米通鸟结糖,层次感丰富又不粘口,还换上可爱的俄罗斯娃娃新装,更适合送礼。

鸟结糖有多款口味,推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力,表层有一张薄薄可食用的米纸包裹,两边是柔韧有嚼劲的白色鸟结糖,夹着中间香脆的米通,层次感丰富,一吃上瘾。俄罗斯娃小包装$12。

10、半岛酒店:熊仔朱古力

地址:尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店7-9号铺

营业时间:09:30~19:00

前往方法:港铁尖沙咀站C1出口,太空馆对面

半岛酒店是城中少数有自家出品朱古力的酒店,更是当中的名牌,自1928年开业以来,已有自家制造的手工朱古力,全都采用瑞士进口的纯朱古力加工而成,格外香浓珍贵。其中附送半岛酒店Teddy Bear的礼盒装,不少外国游客不惜远道而来指定购买。

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香港的特产有哪些?

1,德发牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称“贡丸”。

牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。

2,香港虾糕

香港虾糕是香港的一道特色美食,主料是虾仁,配料是绿色叶、鸡蛋清,调料为熟猪油等,主要通过烘焙的方法制作而成。成品白如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜滑嫩,以香醋相佐,别具风味。

3,火热玉米旋风

火热玉米旋风是香港特产之一。玉米棒子是传统的北方食品,如今在香港添加新意,称为"原汗原味原支玉米",大受欢迎。由此延伸出来的玉米类的食品全用植物原料制成,没有牛油和猪油,百分之百的健康食品。

香港的名称来历:

1,香港的得名与香料有关。宋元时期,香港在行政上隶属广东东莞。从明朝开始,香港岛南部的一个小港湾,为转运南粤香料的集散港,因转运产在广东东莞的香料而出了名,被人们称为“香港”。

据说那时香港转运的香料,质量上乘,被称为“海南珍奇”,香港当地许多人也以种香料为业,香港与其种植的香料一起,名声大噪,也就逐渐为远近所认可。不久这种香料被列为进贡皇帝的贡品,并造就了当时鼎盛的制香、运香业。可后来,村里人不肯种植了,香料的种植和转运也就逐渐消失,但香港这名称却保留了下来。

2,香港是一个天然的港湾,附近有溪水甘香可口,海上往来的水手,经常到这里来取水饮用,久而久之,甘香的溪水出了名,这条小溪,也就被称为“香江”,而香江入海冲积成的小港湾,也就开始被称为“香港”。

有一批英国人登上香港岛时就是从这个港湾上岸的,所以他们也就用“香港”这个词来命名整个岛屿。直到今天,“香江”仍然是香港的别称。

尽管有不同的说法,但可以大致肯定的是,香港这地名早出现在明朝,它初是指今天香港岛上的一个小港湾、小村落,后来才扩大为对整个岛屿(香港岛)的称呼,后,到了19世纪初,才成了被英国殖民主义者占领的整个地区的统称。

香港的特产有哪些?

香港的特产:

1、港式糕点

香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合,选择极多元化。老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点,还有猪肉干、牛肉脯等均可口味美。

2、公鸡碗

经常看港剧的朋友们相比对公鸡碗很熟悉,TVB很多电视剧中都有公鸡碗的名字,也多次出现在周星驰的电影中,是星爷的“御用”道具。在香港五、六十年前,路边摊吃饭都是用这个公鸡碗,更早以前皇帝用的碗上面画的是龙,而平民百姓就以公鸡早起是一天之始,象徵著精神与活力,当时这公鸡碗用的十分普遍,不过年代已久如今存留下来的公鸡碗并不多,大多都是以后再制成品。

3、香港莞香

香港莞香是香港的特色产品,有着非常悠久的历史。莞香选用莞香木为主要原料,据说东莞一带的沙石相间的瘦瘠黄土特别适宜于香木的生长,所制作出来的莞香香味纯、浓。如果到了香港,莞香绝对是值得购买的产品。

4、珠宝金饰

在香港购买珠宝金饰,不用缴付关税和消费税,每克黄**均下来要少于国内几十元甚至上百元。在九龙、尖沙咀至旺角一段的弥敦道两旁,珠宝饰物店比比皆是。

5、港式奶茶

港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。完美的港式奶茶,茶要够浓,奶也要够浓,入口幼滑如丝,不会一饮而泻,而是延绵细蜜,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定,淡奶所含的奶脂一定要够浓,奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣,成为挂杯奶茶。

到香港必买的十样特产

到香港必买的十样特产有:港式老婆饼、港式月饼、珍妮曲奇、陈意斋燕窝糕、港式鸡蛋卷、港式奶茶、鸡蛋仔、么凤话梅王、公鸡碗、大澳虾酱虾膏等。

1、港式老婆饼

港式老婆饼,人们习惯上称为元朗老婆饼,是香港著名的特产糕点,也是香港历史非常悠久的特产。老婆饼,又称冬蓉酥,是一款发源于广东的传统饼食,在中国广东和香港为常见。

2、港式月饼

港式月饼是我国五大月饼之一,属于广式月饼的一种,在国内众多月饼“流派”中,以皮薄、松软、香甜、馅足的港式月饼深受欢迎。

3、珍妮曲奇

珍妮曲奇是去香港旅游必带的手信之一,每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案,十分可爱,而且个月都会换新的包装盒,非常有心思。

4、陈意斋燕窝糕

陈意斋燕窝糕是香港比较地道的港式特产糕点,是一款由燕窝制成传统小食,燕窝丝蒸透、融化、凝固成糕。

5、港式鸡蛋卷

港式鸡蛋卷是香港传统糕点之一,调配好的牛油鸡蛋面粉煳调,在热锅上摊成金色的薄饼,趁热乎赶紧把蛋皮卷起来放置一小会,就成了香脆酥松的蛋卷了。

6、港式奶茶

港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。完美的港式奶茶,茶要够浓,奶也要够浓,入口幼滑如丝,不会一饮而泻,而是延绵细蜜,有奶油的口感。

7、鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食,是香港地道街头小吃之一,以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。

8、么凤话梅王

每颗话梅都是经验丰富的制果师纯手工制作的,品质没得说,而且酸甜适中。

9、公鸡碗

公鸡碗是以黑尾公鸡、芭蕉和花为图案的一种碗。公鸡碗很浅,口大底小,外面很随意地用红、墨绿、黑等简单的色彩描着一只公鸡,粗犷的工艺透着一种特殊的美感。

10、大澳虾酱虾膏

大澳虾酱虾膏是香港的著名特产海鲜食品,大澳的渔民会把吃不了的小鱼小虾加盐晾晒、发酵制作成虾酱用以保存。

以上就是香港特产的相关信息介绍,希望对大家有所帮助。

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