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双汇火腿怎么做好吃

1、准备食材：榨菜一袋，玉米火腿两根。火腿切片备用。锅中倒入1匙羹的亦舒堂火麻油，然后倒入榨菜翻炒一分钟。倒入火腿片，翻炒几分钟，注意看火腿变色即可出锅装盘。

2、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状，清水要一点点的加入，肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱末、姜末拌匀，用手使劲抓，使肉馅细腻。慢慢加入淀粉糊，继续用手抓肉馅，一直到肉馅细腻润滑。

3、做法：(1)火腿肠、土豆、红辣椒、洋葱分别切片；(2)国内入油 香红辣椒，随后倒入土豆翻炒；(3)接着，加入洋葱，然后加入盐；(4)接着是火腿肠，翻炒均匀后即可出锅。

在家做双汇火腿肠的做法

1、准备大约50厘米长的猪肠衣，将肠衣清洗干净，放在清水里浸泡备用。400克猪肉馅。将肉馅放进搅拌机里，搅拌成肉泥。肉泥要搅拌成这种细腻的程度。葱姜知切末，放进肉道馅里拌匀。

2、步骤：木耳提前2个小时左右用温水泡发好，关于多少量，根据自己需要来。青椒半个，切小块。双汇火腿肠1根，切片。锅中加入适量油，油热之后，将木耳和青椒一起放入翻炒。翻炒均匀，加入适量盐。

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