摩卡壶怎么用(摩卡壶使用方法 只要六步搞定!)
大家好，近很多小伙伴在关注摩卡壶怎么用，以下是小编整理的与摩卡壶怎么用相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
如何用摩卡壶煮咖啡要注意哪些
1、烧一壶开水，将咖啡豆磨好，准备一块湿毛巾。
2、将开水倒入下座，水不要超过安全阀的高度。
3、在粉槽中加满咖啡粉，保留咖啡粉之间的空隙，提高萃取度，用手指将四周抹平。
4、依次装上粉槽和上座拧紧，由于下座较烫，利用湿毛巾帮助固定。
5、将摩卡壶放置在炉子边缘，以免把手较烫，开中火加热，咖啡颜色会逐渐变深，不断萃取，咖啡量越来越多。
6、当咖啡不再溢出时倒出即可饮用。
注意事项：
1、摩卡壶直接用开水来萃取咖啡，以
摩卡壶怎么使用
摩卡壶分上下结构，大家知道具体要怎么使用吗?接下来PC ouse就来介绍一下吧。
1、拧开壶身，在壶底中加入适量水，水位控制在安全阀下0.5厘米位置。为了避免使用时发生安全事故，安全阀会在遇到下壶压力过高时自动泄压，水位如果高过安全阀，安全阀的泄压作用就不能正常发挥。
2、在粉槽中加入咖啡粉，好采用中细粒度的咖啡粉。装的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布。装满以后用手指轻轻按压表面，使咖啡粉更密实一些，这样萃取出来的咖啡口感会更佳。
3、将摩卡壶上下两部分拧紧在一起，防止水蒸气泄露，下壶保持直立以免水过早的吧咖啡浸湿影响口感。
4、将摩卡壶放置在热源上加热，一般需加热5分钟左右。但要注意把握好时间不要过度加热，使咖啡粉产生焦糊味道。观察上座出咖啡的孔位，确保咖啡正常顺利地萃取。咖啡萃取完成后及时关闭热源，倒出咖啡享用。
5、享用完咖啡后记得及时清洗，避免咖啡残留在壶中导致摩卡壶的加速老化。
咖啡冲煮器具介绍：摩卡壶的正确使用及清洗方法
如何正确使用摩卡壶
如果是 次使用摩卡壶，拧开上层壶口，取下装咖啡的滤斗，检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。将摩卡壶例外用热水浸泡一下清洗。然后擦干，按原样装好。接着我们可以开始泡制美味的咖啡了。
1. 先将温水注入下壶，特别注意下壶水量千万注意不可以超过 洩 压阀，这是一个安全机制，可以避免压力过大产生的问题，若是被堵住的话可能会造成难以想像的后果。水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。
2. 将下壶单独加热但是先不要将滤器放进去，也不要把上壶锁上。
3. 趁加热壶的时候研磨咖啡豆。磨完后将咖啡粉倒入滤器中。咖啡粉的分量可以随个人喜好不同。因为每个摩卡壶的容量及咖啡盛器太小均不同，需要试几次，才能找出适合自己口味的咖啡粉分量。如果喜欢浓一点，可以在填粉时，用减压板轻压后，填满已压平的空间，然后再轻压一次。量多少根据口感，一般每煮一杯为6克咖啡。
4. 待水温到达95度时，将装了咖啡粉的滤器放入下壶，并且在短的时间内将上壶锁上。
5. 把咖啡壶放到加热装置上用小/中(火或热量)上蒸几分钟，咖啡慢慢会溢到上层，咖啡会从上壶的导管中流出来，当听到蒸气喷出的嘶嘶声时就表示下壶的水已经全部上来了，这时候就可以关火，完成冲煮程序。
6. 立即把咖啡壶从加热装置上移开，就可享用一杯香浓的咖啡了，但建议把 壶咖啡倒掉;
7. 蒸馏咖啡壶不宜把咖啡重煮，禁止在无水的情况下放在加热装置上蒸煮;
8. 咖啡冷却后，拧下上层壶，取下漏斗，倒掉咖啡残渣;轻轻的清洗上下壶体的滤斗，必须擦干。不能使用砂质材料苏打水清洗，这样会损害光亮的表面，时间长了以后，不可避免地底部会变色，那是因为硬水的原因，用水掺醋可去之。
摩卡咖啡壶清洗方法摩卡壶使用后一定要及时清洁因为煮后壶内会残留很多咖啡油脂，尤其是中间的密封橡胶垫圈，如果没有及时清洗日后再次使用的时候就会有臭油垢的'味道。清洗方法如下：
1、转开上下壶：刚使用过后的摩卡壶，因为壶身热涨且很烫手，比较难打开，用蛮力会使螺纹磨损，先放置冷却后再扭开。如果要立即再煮可以用凉水冲壶身降温，这样比较容易打开，以惯用右手者为例，壶把朝右，左手用力固定住下壶，右手虎口向上顶住壶把根部，拇指扣住壶盖，整手掌贴紧壶身，向前旋转(即向右转)。
2、倒出粉槽内咖啡渣，可以用筷子挖或轻轻用手掌中有肉的地方啪打使粉槽内的咖啡渣掉出来，切不可以用硬物敲击这样以来容易造成粉槽的变形而使上下壶无法闭合，然后用水冲洗。冲洗应该包括整个壶体的每一个部件。有条件和耐心的可以买刷婴儿奶瓶用的刷子来清洁壶体。好不要用有味道的洗洁精，那样会使异味残留。洗过要用干毛巾擦干这样可以保持摩卡壶常新。使用过一段时间后要检查壶体的密封胶环是否老化，如果老化请及时更换。
3、不要用砂质材料和苏打水清洗，这样会损害光亮的表面;
4、时间长了以后，不可避免地底部会变色，那是因为硬水的原因，用水掺醋可去之;
5、合金材质的咖啡壶好把所有部件拆开存放，使其在空气中保持干燥。一段时间后，要注意金属滤片旁的橡胶垫圈是否完整，如果不密合，咖啡是无法煮的。
6.摩卡壶不能在洗碗机中洗涤。
摩卡壶使用方法 只要六步搞定!
摩卡壶(Moka Pot)是一种用于萃取浓缩咖啡的工具，在欧洲和拉丁美洲国家普遍使用，在美国被称为“意式滴滤壶”。那么，摩卡壶使用方法是怎么样的呢?下面来看看吧。
一、摩卡壶使用方法
1、将温水注入下壶，水位在安全阀下的0.5cm位置。不要超过安全阀哦!
2、将磨好的咖啡粉装满粉槽，然后将粉槽轻磕几下，确保咖啡粉能充分填实，并且将粉槽边上周围的粉清理干净。
3、将上座、粉槽、下座组合好，一定要扭紧，防止摩卡壶漏气。
4、用小火加热摩卡壶。和我一样是新手开着盖子观察吧，否则容易煮过头。大概两三分钟的时候，有咖啡液流出。等咖啡升到壶中金属管约70-80%的高度关火，豆叔说不要等有“呼噜呼噜"的声音才关火，否则容易萃取过头~
5、关火后将壶放在冷水泡过的毛巾上待上30s，这样也是防止咖啡萃取过度。
6、牛奶加热，不要煮沸了，然后倒入到装有咖啡的杯子里，好好享受属于你的休闲时光吧!
二、摩卡壶什么牌子好
飞利浦摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，飞利浦 ) 30天全网销量： 154644件
灿坤摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，灿坤 ) 30天全网销量： 118894件
德龙摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，深圳德龙健伍贸易) 30天全网销量： 104796件
小熊摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，小熊电器有限公司 ) 30天全网销量： 59302件
伊莱克斯摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，伊莱克斯 ) 30天全网销量： 37540件
ACA摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，ACA ) 30天全网销量： 36728件
北欧欧慕摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，北欧欧慕) 30天全网销量： 26752件
美乐家摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，) 30天全网销量： 19584件
摩飞摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，) 30天全网销量： 17562件
松下摩卡壶 (十大摩卡壶品牌，松下电器有限公司) 30天全网销量： 13948件
三、摩卡壶煮咖啡步骤
步骤一、选用Espresso专用的咖啡豆，需要较美式咖啡更细的研磨，但还不到粉末的程度，尚成颗粒状，如果磨的太细，咖啡粉会穿透金属滤网，留下残渣，而且造成过度萃取而太苦、太涩，如果磨的太粗则热水太快穿过咖啡而造成萃取不足味道不够。
步骤二、璇开摩卡壶上座，取出粉槽，将热水注入摩卡壶下座水槽内，水位请勿超过安全阀。(通常煮出一杯Espresso的量不会超过60㏄)。
步骤三、将咖啡粉放入摩卡壶中间，状似漏斗的容器中，每一杯的用量约在8或9g左右，将咖啡粉摊平，稍做挤压，但不要压的太密，然后放入壶中。
步骤四、将摩卡壶的上座与下座完全拴紧，以确保煮的时候水不会从中间渗出，然后将摩卡壶由底下加热，你可以用手拿或是放在专用的架子上，底下用酒精灯或瓦斯炉来加热，直到水沸腾后全部流到上座为止。
步骤五：当咖啡液位超过摩卡壶 金属管80%同时发现油脂由深变浅时，切断热源。此时咖啡下座中，还有一部份水没有完全抽出，这是正常现像。若水被完全抽出，将导致Espresso过度萃取，产生杂味或异味。
以上就是小编为您介绍的摩卡壶使用方法，希望能够帮助到您。更多关于摩卡壶的相关资讯，请继续关注土巴兔学装修。
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以上就是摩卡壶怎么用的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
