一、米饭冷冻了几天还能吃吗***怎么样才能把剩饭保存好

冰箱可以存储食物，延长食物的保质期，所以很多家庭里面会每天都做很多的饭菜，只要吃剩了就放到冰箱里面存放，甚至一放就是好几天但其实这样是不健康的。那么米饭放在冷冻层好几天了还能不能吃呢?

米饭是可以冷冻，可以保存三个月。但是将冷冻过的米饭再加热将失去原有的蓬松和柔软的口感，导致口感差，相对干燥和坚硬，并且米容易碎。

它对身体是没有太大影响，但好不要经常这样食用，并且不要在食用好几天了的冷冻米饭。它不是新鲜的，很容易繁殖细菌。

因此，好在一天内吃完米饭。如果是在吃不完，可以选择将其保存在冰箱中并在第二天食用。

不建议长时间存放剩菜剩饭，像米饭、面条等含淀粉的食物好在4小时内食用。如果存放时间长了，这类主食很容易被葡萄球菌侵占，而且高温加热下，*素也不会分解。

以不同方式对待主食。可以将蒸好的馒头、花卷和饼类放在冷冻层中，通常在零下15摄氏度下存放约一周。由于水含量高，大米和稀饭好放在密闭的冰箱中保存，并在24小时内食用。趣丁网提示，带馅的饺子和包子好冷冻保存。

剩余的米饭应立即倒出并放入冰箱。在下一次做饭的时候中放更少的米，然后等新鲜米饭快煮熟的时候将旧米饭均匀倒入锅中并加热。或在摊薄煎饼时添加一些剩余的米饭，以增加柔软的口感。

用剩饭煮粥也是不错的选择，考虑到反复加热大米会造成一些营养损失，因此，在使用剩饭煮粥时，可以添加一些小米，燕麦片，大黄米，粘高粱米和其他相对较易煮熟的谷物。

您可以在炒饭中加入一些豌豆，甜玉米粒等，这样就可以补充损失的营养。这还具有避免家庭中的一两个人总是吃剩饭而导致营养摄入不足的优点。

二、大家有什么存钱的好方法吗

如果想攒真能攒下。我身边的真实例子：我在西安某大型军工企业工作，我从事技术工作，要和资料员打交道。因为经常要去资料室借阅相关技术资料，一还二去和我部门的资料员成为了好朋友。因她是封顶工资，每月到手工资3千多点。她老公在我们公司宣传口工作，当个小处长，因干的不是核心业务，每月工资也就六七千，他们有个儿子，当时还在上大学。夫妻双方的父母都是我们公司非常普通的工人，而且早年都去逝了，基本没给他们留下有价值的财产。她家的经济条件非常普通。但我这朋友三观很正，从不发牢骚埋怨任何人，也从没想通过旁门左道挣钱。她跟我讲，开源有限，就节流。她对自己很吝啬，很多年都不给自己买件衣服，吃饭基本都自己做。对老公和儿子的开支虽然也有控制，但该买的东西就会给他们买，做饭也顾全营养。经过她的努力，攒下了一笔钱。因她老公酷爱车，五年前在她老公五十周岁那年，她拿出近三十万给老公买了辆车。儿子三年前工作了，她又拿攒下的钱给儿子在碧桂园买房交了约40%的首付款。现在因儿子工作了，家庭经济条件比以前好些了，但她依然对自己很苛刻。有时我劝她对自己好点，她说已经习惯这样了。说句心里话，就这件事来讲我打心眼里敬佩她！

我是60后，我离婚的23年里，从一无所有（我离婚是净身出户的，真正的一无所有）到有房有车，基本就是靠拼命工作+努力省钱这样得来的。

我的方法是我自己总结出来的：

我每年定期或不定期的会列一个日常开支计划表，根据衣食住行来进行规划，尽量详细，尽量周全，方方面面都要考虑到，看看每个月大概需要花多少钱？

然后再把收入分成3份，一份是必须花的钱，就是开支计划表里的内容，一份是备用金，就是有可能会用到的钱，当然能不用好，一份是储蓄金，这部分的钱不在多少，但是不到天塌下来，绝对不能动，只存不取。

先说第一份必须花的钱，很多人如果收入不高的情况下，这一部分几乎就花掉了收入的绝大部分，所以我们要再进行优化。

第一，不浪费。

不管是买吃，买穿，还是买化妆日用品，都不能浪费，必须物尽其用。

不浪费食材，吃多少，买多少，不要贪便宜，不浪费就是大的便宜。

定期整理衣柜，的确需要才买衣服，买稍微好点的衣服，不要贪多，买了**就是大的浪费。

日用化妆品一定要用完一瓶再启用下一瓶，否则旧的半瓶几乎不会再用，放到过期后就扔了，这就是大的浪费。

第二，不要冲动消费。

再掏钱之前，给自己一点点时间冷静下，极有可能就会觉得可买可不买了，基本上可买可不买的物品都是没有必要买的。

第三，只买对的，不买贵的。

蔬菜水果，尽量买应季的，应季蔬菜水果好吃、便宜还安全，反季节蔬菜不好吃还死贵，偶尔嘴馋了浅尝即止即可，毕竟我们不是有钱人。

家用电器尽量买好一点的，毕竟那是耐用消费品，买的时候稍微贵点，但是可以愉悦的使用好多年，实际摊下来的成本比低端产品便宜很多。

第四，降低试错成本。

比如有一个你从来没有见过的水果，你很好奇，想买来尝尝，千万记住，买一点点就可以了，喜欢吃再多买，不喜欢扔掉不心痛。

第五，适当囤货。

不可多囤，不可不囤，这个需要根据家庭消费习惯去掌握，比如618，双11什么的，完全可以囤货，便宜实惠，但是前提是不浪费。

再说备用金。这部分的钱一般是计划外的开支，比如计划外人情，比如计划外的旅行，比如计划外的聚餐等等。

储蓄金不必多少，每个月定期存入，只存不取，钱不在多少？积少成多，不要把目标定得太高，你坚持不了，制定一个合理的计划，才能长期执行。

备用金一般可以存在余额宝之类的有收益有可以随时取用的账户里。

储蓄金多了以后，也可以一分为二，一份存定期，一份定投基金。

你要记住，什么货币贬值、钱放着缩水，永远是有钱人考虑的问题。对于普通人，省吃俭用永远是存钱的不二原则！什么地方省，什么地方花，要有清晰的限定！也许存不多，也许存着不一定有作用，但当有事的事候，至少你是有点存储的，再向别人请求帮忙的时候心里也有底。如果平时自己花光光，但别人的钱却得借你应急，这也不道德。

有没有存钱的好方法，当然有，存银行啊！

钱存银行好，安全保本还有利息。至于股票、基金、理财、资本运作、商业投资等等，听起来振奋人心，激动万分，可你一旦存进去，终日提心吊胆，搞不好还有可能血本无归。

存银行都知道，但是到底怎么存钱划算你却是未必知道，有些说自己知道，可你知道的又未必正确。存钱的种类挺多的，有活期，有零存整取，还有定期存取。这定期存取又分三个月、半年期、一年期、二年期、三年期、五年期等等。重要的是利息不一样，也就是同样的钱，不同存法收益不一样。

对了还有大额存单，大额存款收益更可观呀！还有别忘了，银行也可以破产，在一个银行存款一般不要超过50万。

你不理财财不理你。要想理财，首先你得有本金，也即是说，攒钱才是第一步。坚持每天存钱150元，一天都不间断。这种强制性攒钱的方法很值得提倡。

一天150元，一个月就是150X30=4500元，一年就是4500X12=54000元。如果每年都能攒下54000元的话，坚持个十年八年的，也是一笔可观的收入。通过题主的描述来看，很明显你不属于上班族，而是属于灵活就业的小老板，如果生意好的话，每天净利润150块以上是完全可以实现的。

题主并没有交待每天把这150块存在什么地方，如果每天把这150块存在银行里，也就是零存整取，虽然也有一些收益，但是在银行进进出出，比较耽搁时间。现在做小生意的，除了进行现金交易外，很多人都开通了微信或者支付宝。如果鼓励顾客采取移动支付的话，那么问题就很好解决了。支付宝有余额宝，腾讯理财通有余额+，我们可以把每天攒下的150块存在里面，每天都会产生收益，相当于银行的零存整取。虽然利润较少，但是取用方便，可以达到攒钱目的。

如果是我来分配的话，我会每天把50块留在余额宝里，作为家庭备用金使用。另外100块可以分作两份，进行基金定投。每支基金合计五个交易日，每天定投70块。如果坚持一年的话，其收益可以远远跑赢银行利息。以广发医疗保健股票A（004851）这支基金为例，今年以来的收益已经达到了51.79%。可想而知，如果你的投资足够多的话，那么能够挣到多少收益。需要注意的是，定投基金需要设置止盈点，譬如你的这支基金今年收益已经达到30%，那么就分批次赎回，继续定投。相信坚持几年之后，你的金融资产会越来越多，也会像股神巴菲特一样，享受到复利带来的快乐。

结语：每天坚持存钱150元值得提倡，但在存钱的同时还需要学会科学理财，这样可以实现更高的收益。

我有两个好朋友，她们都是乡镇上的普通工作人员，关于存钱她俩各有千秋，我觉得都很值得我学习。

瑛子有两套房子，没有买车。因为她儿子在省会城市发展，去年她给儿子付了八十万的首付款买房。她很漂亮很有气质，平时的生活也比较节俭，有一次我去她家吃饭，看到她家厨房里储物柜里有好多干菜，干菜花，干土豆，干萝卜，干蒜苔，干豇豆等，那次吃火锅看到她把萝卜皮削了又做了一个凉菜，很会生活的一个人。正是因为她的精打细算才攒出来那么多钱。

我另一个朋友晴子又是另一种活法，她也很能干很阳光，和英子算是同行，工资都差不多，她花钱就是那种大手大脚的人，一定差不多是看上了就会买，那是因为她的挣钱能力强。晴子特别善于钻研，而且头脑灵活算账很快，堪比计算机的反应，比如以前存钱的时候她一定会选择高收益的那种，这些年的网络理财她都通过理性分析选择安全可靠的投资方式。同时她也投资朋友的生意，总之她绝对不会把钱放到卡上，要不存钱买理财，要不投资一些生意，总体来说她由于头脑灵活，这些年投资收益比工资要高的多，当然她也会很努力，这些年下班后几乎没有闲着，都会去朋友公司帮忙，劳动创造美好生活，所以她现在楼上楼下都是一些成功人士，当然她依然是一个打工者，用她楼上朋友的一句话说她就是工薪阶层的战斗机。

总体来说不论任何时候存钱还是必须滴，虽然存钱不一定能变成富翁，但是不存钱就永远都是穷人！

我一直大手大脚，一年到头存不下几个钱。看参加工作三年的妹妹每天穿的不差，吃的也不赖，年底还有三到四万的存款，我真是羡慕死了。

妹妹是一个县级市的公务员，每月工资到手必须拿出工资的20%存定期，每月工资加车补4000元，一月存800，一年就是9600元，再加上年底的科学发展观奖17000元，安全奖8000元，第13个月工资3000元，还有每月用不完的结转。妹妹去年就存下了4万元。

妹妹从去年的积蓄中取取出一万元买了长线股票，妹妹买的是伊利股份，准备死扛个两三年，就当定期存款了。其余的积蓄，妹妹担心理财风险太大，就都存了定期，准备再攒些钱，有机会了买国债，收益高，安全系数也高。

妹妹生活很有规划，人生无外乎“吃穿住行”四件大事。

妹妹和同事合租的三室一厅，每月房租1200元，水费电费大家均摊下来，就是每月不到1300元。

妹妹从不在实体店买衣服，她总是在唯品会搞活动的时候一次买五六件，基本就够一个季度穿了。唯品会的衣服，质量有保障，妹妹年轻又漂亮，衣服穿在身上不比实体店千二八百的逊色。

妹妹的护肤品也是在唯品会买的百雀羚套装，都是在搞活动的时候买，一买就是能用半年的，又划算又省事。

妹妹平时一日三餐大都是自己做，很少在外面吃饭。

早餐基本上就是牛奶、八宝粥、芝麻糊、燕麦片之类的轮换着喝，雷打不动的是每天一个水煮蛋，有时候饼子夹小菜，有时候半截玉米或者一个紫薯。

午餐妹妹就是在家里做好后带到单位的，基本是米饭，配两个菜，一荤一素，偶尔包饺子，夏季也带凉面。菜肉都是一个礼拜在超市购物一次。

妹妹为了减肥，晚餐基本是一碗粥加一个水果和一些坚果。有时也做菜汤。

这样算下来，妹妹一天的生活费基本控制在35元左右。

至于出行方面，妹妹离单位坐公交是四站路的里程，每天往返共花两元钱。天气不好的时候，她才会打的。天气好的时候，妹妹还会步行回家，既省钱又锻炼身体还保持身材，真是一举数得。

如果每月还有结余，妹妹会犒劳自己一杯奶茶，吃一顿自助火锅，小小的幸福一下。妹妹每天都是很开心的样子，因为兜里有钱，心不慌啊！

如果月底有结余的钱，妹妹会存在支付宝的余额宝里。以备不时之需，年底结余全部结转到存款中。

妹妹存钱的同时也从不忘记提升自己的技能，平时周末坚持去图书馆看书学习，以备让自己成为一个更有价值的人，毕竟自己值钱才是真有钱啊！

看妹妹的同事基本都是月光族，今天聚餐明天唱歌啦，妹妹从不心动，她有自己的目标。妹妹之所以这么节俭，是因为她想靠的能力按揭买一套房子。愿妹妹早日实现她的梦想！

存钱一生，遗害无穷。

1，艰难岁月。小时候穷，唯一的记忆是吃不饱穿不暖。黄的玉米面和黑的面子面，难以下咽，可怕的是地瓜是三个月口粮，也就是这三个月里，必须一天三顿都是地瓜，吃得肚子里整天叽里咕噜的。有时放学回家，一看桌子上又是地瓜，炒的菜也是地瓜，眼泪都会掉下来。

那是没有去银行的记忆，都不知道银行的门朝哪里开的。家里没有存款。年底小队里发钱，基本上都是透支的。妈妈是接生婆，我们上学要交学费，也就2元，妈妈从墙壁上拿一个胎盘，卖一个，学费就有了。当然，我们也付出劳动的，不说喂猪喂羊，就说胎盘，妈妈拿回来的时候，很大的，有一般的石英钟那么大，血糊糊的。我们必须用剪刀拼命捣，用水反复漂，直到洗得雪白雪白的，一丝血迹都没有，然后爸爸妈妈拿去灶门口烘烤，然后太阳底下晒，然后放在墙上凉。

其他还有生财之道，就是捞鱼摸虾。激动人心的是在河坝上听蟹。就是修造一个50cm宽，10cm深的水槽，晚上就守在一边，有河蟹从这里经过，突然下水，一把抓住。我家邻居同学厉害，一个晚上能抓两桶，几十斤。到镇上去卖，就算五毛一斤，也能卖到几十元钱。想想看，现在他们家也就是千万富翁，不知道是不是那个时候淘到的第一桶金。

我们兄弟不行，听蟹、网鱼、踏蟹(就是在河里走，踏到蟹就潜下去抓)、摸蟹、筝蟹等等，样样都干，也没有发财，大多数是家里吃了，去街上卖得不多。

2，省吃俭用。小时候捞下的毛病，以至于当了军官，还是省吃俭用，厉行节约。

别人探家，大有衣锦还乡的味道。来来去去，说不定是坐飞机。探亲一次，半年一年工资。而我从来就是坐火车，而且必须是硬座，那时从福州到天津，92元，做40多个小时，晚上，钻进座位底下睡觉。我探亲，报销完了，还能赚几十。

我们营长就说我，你这是目光短浅，如果在**干好了，以后回地方一切不是问题。我才不听呢，我在**当不了大官。以后回地方，也不敢当官。还是老老实实规规矩矩存钱吧。

于是，老婆也耳濡目染，养成了勤俭节约的习惯。第一次探亲，坐飞机；第二次探亲，坐软卧；第三次探亲，坐硬卧；第四次探亲，硬座，还是站票，福州一直站到南京才有了座位，再以后，就拒绝到**探亲。

3，富养闺女。这个道理我懂。闺女要富养，我们也没有苦着孩子，没想到孩子比我们有过之而无不及。

闺女五年级，我突然发现闺女从来不卖学习用具。观察以后才知道，原来她每天放学以后，都把别人扔掉的铅笔头、剩余的橡皮、残缺的笔芯等等都收集起来，重新装配。

4，钱有什么用?存钱，成了她唯一的乐趣。存三百万，一个月利息就是一万元。家里的油盐酱醋米面什么的，银行给的都用不完。她也网上购物，卫生纸堆到了天花板，就这样还喊要剁手。

5，追悔莫及。闺女呢?好好的重点大学毕业，不去好好上班，看不上死工资。可以说是视钱如命，见钱眼开。搞对象把钱放在第一位，气得我没有话说。

这辈子算是完了，下一辈子关于怎么存钱，怎么花钱，我要好好筹划筹划。到底怎么办，这辈子我是捯不清楚了。

定了目标那就去实现就完了，每个人的情况不同，你可以每天存150元，别人可能一天都赚不到150元。

我就爱攒钱，从小就喜欢攒钱，小时候一分钱都是好的，现在一分钱的红包也觉得不错，那一般是100个金豆或者是1万个金豆啊？一分钱，积少成多，如果哪天成为富豪呢？我觉得也许是有可能的。

我这人比较小气，什么钱都舍不得花，就喜欢攒着。如果想让我多花一点钱，没门，我就是不花钱，你能把我怎么滴？[呲牙]我整天就省吃俭用，就为攒钱。那么有目的吗？还真没有，就喜欢钱的数目在增长。

那么现在我攒了多少钱了呢？你算哦，即使每次一分一分的攒，这么多年也挣几千了吧？大概能买半个苹果手机了吧？在这些年到了苹果20的时候，我就买一个新苹果，我就倒出去显摆显摆，显得我是有钱人的样子，你感觉怎么样？

我就喜欢攒钱，就不喜欢花钱。爱咋咋的！哈哈哈，我是个什么人啊？人世间有这样的人吗？[大笑][大笑][呲牙][呲牙][笑哭][笑哭]