一、大白猪(大约克夏猪)有什么品种特征和生产性能

大约克夏猪，又叫大白猪，原产于英国，是世界著名瘦肉型品种。其被毛白色，头颈较长，颜面微凹，耳大、稍向前直立，身腰长，背平直而稍呈弓形，四肢高而强健，肌肉发达，有效**6～7对，成年母猪体重230～350千克，成年公猪体重300～500千克。

大约克夏猪增重速度快，省饲料，6月龄体重可达100千克。体重90千克时屠宰率为71%～73%，胴体瘦肉率为60%～65%。母猪性成熟较晚，一般6月龄达性成熟，10月龄可开始配种。母猪**周期为21～23天，**持续期2～3天，初产母猪产仔数9头以上，经产母猪产仔猪12头以上。

由于大白猪体质健壮，适应性强，肉的品质好，繁殖性能也不错，因此越来越受到养猪生产者的重视。大白猪不仅可以作为父本与我国培育猪种、地方猪种杂交，而且既可以作为父本，又可以作为母本与外国猪种杂交。

二、大白猪一年能长多大

大白猪一年能长110~180公斤。大白猪是一种重要的畜牧业生产品种，它是通常以肉制品为主要出产目的的一种猪种，也是目前全球养殖量大的猪种之一。大白猪出生后的体重大约在1.0kg左右，随着生长加快，它们的体重会快速增加。按照正常生长情况，一年内的生长速率可以达到300~500克/天，也就是说，大白猪在一年内的体重增长可达110~180公斤。当然，这还需要根据饲料品质、管理水平等多种因素来具体分析。

三、大白猪就是大约克猪吗

大白猪就是大约克猪。只是名称的不同而已，下面就讲讲大白猪特征。

列举：

1：外表特征：大约克夏猪全身皮毛的颜色是白色的，毛发偶有少量暗黑斑点，头的大小适中，鼻面直或微凹，耳朵呈现竖立状态，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。

2：生产机能：大白猪的生产性能优秀：窝均产仔猪数通常都可以在10头以上，100千克体重时背膘通常不超过20mm，而且大白猪的生长速度比较快，通常可以在生后150天到155天左右就基本会达到100kg左右的出栏体重，而且它们的胴体瘦肉率通常都可以达到65%左右。不仅纯种大白猪生产性能优秀，当用来与其他几乎任何猪种杂交时，无论是作为父本还是母本，（如大长、长大）都有良好的性能表现，这种猪还可以用来做引进猪种的三元杂交的终端父本，也多可以用来与地方猪进行杂交，纯种大白猪与纯种黑毛色地方猪杂交，由于一代杂交后代的毛色是白色而受到欢迎，在许多引进猪种中，这种大白猪是被称为“万能的猪种”。

3：大白猪主要优缺点：优点：体格比较壮，适应性比较好，在我国广大地区一般都能正常的生长发育。它们的生长发育速度比较快，饲料的利用率比较高，胴体瘦肉率高，杂交效果好。但是这种大白猪有这么多好处，但是也有缺点，它的缺点是头颈比较较重，肚腹稍大，肉质口感比较一般，与国内瘦肉率低的本地猪来比较而言还是略逊一筹的。除了这个缺点之外，几乎就没有其他的缺点了。总体来说优势还是比较大的，一般还是比较建议去养殖的一类猪种。

四、大白猪品种特征和生产性能介绍

大白猪(LargeWhite)又称大约克夏猪(LargeYorkshire)，原产于英国，是我国引进的优良瘦肉型猪种之一。该品种猪原有大、中、**型，目前我国各地杂交利用中，以大约克夏较普遍。大约克夏属瘦肉型猪品种，是世界屈指可数的名种之一。

(一)外貌特征

1.体型外貌

体型大，全身大致呈长方形。头颈稍轻，鼻稍大，耳朵大小中等，稍向前直立。身体富有长度、深度和高度。背线外观大体平直，背腰长，腹部紧凑，下臁部充实。全身毛色全自、胸宽、充实、臀宽。**7对以上。

2.体质特点

全身部位紧凑，肌肉发达，腿厚，体质强壮。蹄质好，肢蹄站立端正，肢间距宽，步态轻盈强壮。适应性强，耐粗性;应激反应少。

(二)生产性能

大白猪的适应性强，分布广泛，具有产仔多、母性好、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高等特点。

1.繁殖性能：大白猪具有产仔多、母性好的特点。

2.生长发育：大白猪生长速度快。

大白猪是我国引进的主要品种，遍布全国。各原种猪场根据其生长特点，制定了科学的饲养方案，不断改进饲养管理措施，逐步掌握了大白猪的生产技术要点，根据市场需求制定了选育方案，通过选育和扩繁使种猪数量得到迅速扩大。